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草乙酸產品概述：
貨號 | 產品名稱 | 英文名稱 | CAS號 | 產品特征 |
Js30688-1g | 草乙酸 | Oxalacetic acid | 328-42-7 | BR，98%（T） |
草乙酸介紹：
三羧酸循環的一個環節。是在蘋果酸脫氫酶的催化下由蘋果酸生成的，它與乙酰輔酶A縮合生成檸檬酸，開始新的循環。在丙酮酸羧化酶的作用下，由丙酮酸與CO2生成，另外，也在轉氨酶（EC 2·6·1·1）的作用下由天冬氨酸生成。溶于水。
熔點： 161℃
儲存條件： RT
外觀： 白色至類白色至黃色結晶粉末
溶解性： 溶于水：100mg/ml
用途： 檸檬酸合成酶（Cltrate synthase）和蘋果酸脫氫酶（malate dehydrogenase）的底物。也可作為琥珀酸
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